escudo.png_1553202083

Ayuntamiento de Constantina

Bar Restaurante Alymar

Restaurante Alymar, es un bar restaurante que ofrece tanto cocina tradicional como innovadora. Ubicado en la misma rotonda de entrada a Constantina desde Sevilla, cuenta con la zona de restaurante para 60 personas, el bar y una carpa exterior en la que se pueden sentar otros 60 comensales. Además tiene una terraza al aire libre en la zona de atrás dedicada a copas y ofrecen servicio de catering.

La carta de Restaurante Alymar se dibuja con entrantes, carnes, pescados y un apartado de sugerencias que cambia semanalmente.

Platos destacados son el canelón de setas con bechamel de castañas, la presa de paletilla ibérica, el lomo de ciervo con salsa de setas, y la pirámide de secreto con queso de cabra y manzana. En pescados, trabajan el pez espada, el chipirón a la plancha o el salmón crujiente con mayonesa de soja y pistachos. Cuentan con postres caseros.

 

Horario:

jueves 6:00–1:00
viernes 6:00–1:00
sábado 6:00–2:00
domingo 6:00–2:00
lunes 6:00–1:00
martes 6:00–1:00
miércoles 6:00–1:00